NYHEDER OG UDVIKLING I BRANCHEN
Fødevareteknologien er under konstant udvikling. Nye spændende tiltag, lærerige processer og interessante produktnyheder.
Læs med når FoodTechs udstillere deler ud af deres viden og deres nyheder.


- Case
29. august 2024 | EdmoLift
Sveriges ældste fladbrødsbageri anvender Movexx elektriske trækmaskiner i sin produktion
Den elektriske trækmaskine er meget værdsat af operatørerne, siger Johan Björn, produktionschef hos Mjälloms Tunnbröd.
For mere end 100 år siden blev familievirksomheden Mjälloms Tunnbröd grundlag


27. august 2024 | Scanvaegt Systems A/S
ScanPlant NG MES forbedrer lønsomhed og minimerer manuelt arbejde
ScanPlant NG MES-systemet ruller digitaliseringen ud i både produktion af gule oste, pakkeri og lager hos mejerierne.
Med ScanPlant NG-systemet introducerer Scanvaegt Systems en totalløsning til os


- Case
27. august 2024 | Scanvaegt Systems A/S
Danske Fiskeauktioner Fhar styr på dokumentationen
Danske Fiskeauktioner i Thyborøn tilbyder ud over kerneforretningen med elektronisk hammerslag en unik service til fiskekuttere, som kan få sorteret deres fangst.
Sorteringen foregår på en graderli


- Case
27. august 2024 | Scanvaegt Systems A/S
Varde Laks skaber overblik - og overskud med ScanPlant NG MES
Med ScanPlant NG MES har Varde Laks fået det forkromede overblik over både råvaremodtagelse, produktion, pakkeri og lager. Det betyder færre fejl i ordreflow, højere niveau af sporbarhed, og at forædl


- Case
21. august 2024 | mt spray A/S
FØDEVAREPRODUCENT SPAREDE 69 LITER VAND PR. MINUT
Produktivitet og ressourceforbrug i forbindelse med rengøring af tanke er ofte et overset område i fødevareindustrien, da CIP-processen rummer et stort potentiale for optimering.
Vandforbrug, energ


- Case
13. august 2024 | Factbird ApS
Data uden grænser: Danish Crowns globale udrulning af produktionsintelligens
Mød Danish Crown
Danish Crown er den største kødforarbejdningsvirksomhed i Europa og en af verdens førende eksportører af svinekød og oksekød med faciliteter i flere lande, herunder Danmark, Tysk