NYHEDER OG UDVIKLING I BRANCHEN
Fødevareteknologien er under konstant udvikling. Nye spændende tiltag, lærerige processer og interessante produktnyheder.
Læs med når FoodTechs udstillere deler ud af deres viden og deres nyheder.
19. august 2024 | Notora
4 store udfordringer i mejeriindustrien: sådan løser du dem med fødevarespecifik ERP-teknologi
De fleste af os er bekendt med ordsproget: ”det nytter ikke noget at græde over spildt mælk”.
Budskabet ligger som bekendt i, at det ikke nytter noget at dvæle ved vores skuffelser, men at vi i stede
- Case
13. august 2024 | Factbird ApS
Data uden grænser: Danish Crowns globale udrulning af produktionsintelligens
Mød Danish Crown
Danish Crown er den største kødforarbejdningsvirksomhed i Europa og en af verdens førende eksportører af svinekød og oksekød med faciliteter i flere lande, herunder Danmark, Tysk
6. juni 2024 | Notora
Scandic Pelagic: Cloudløsning med fødevareapplikationer øger compliance med bogføringslov og sporbarhed
I den nordlige kystby Skagen finder man Scandic Pelagic, som er en dominerende kraft i produktionen af sildefileter. Med imponerende 100.000 tons sild forarbejdet hvert år en stor markedsandel i Polen