Hvordan der kan spares op til 45% vand ved CIP-rengøring af hygiejniske procesanlæg

CIP (Cleaning in Place) rengøring af hygiejniske procesanlæg er en helt essentiel proces i moderne fødevareproduktion, da den sikrer fødevaresikkerheden. Det er dog også en betydelig vandforbrugende proces.

E-CIP Concept vil præsentere en enkel metode for hvordan der kan spares betydelige vandmængder ved rengøring af store procesanlæg, uden at gå på kompromis med kvalitet og fødevaresikkerhed. Anlægsomkostningen er endda på niveau med traditionelle CIP-anlæg, så dette er en bæredygtig løsning, ikke kun for vandressourcer, men også økonomisk.