UDFORSK KONFERENCE- OG EVENTPROGRAMMET PÅ FOODTECH
Bliv klar til dit besøg på FoodTech og få det fulde overblik over messens mange aktiviteter og events i det store konference- og event program.
Udforsk innovative og teknologiske produkter og løsninger fra nogle af branchens førende udstillere. Netværk med nogle af branchens eksperter og fagfolk og vær med til at sætte retningen for fremtidens fødevareindustri.
UDFORSK FOODTECH - DESTINATIONEN FOR FREMTIDENS FØDEVARETEKNOLOGI
NYHEDER FRA FOODTECH
26. september 2024 | Lyras A/S
Lyras baner vej for produktion af højværdiproteiner direkte fra skummetmælk
Lyras A/S har opnået et betydeligt gennembrud inden for fødevareteknologi ved at demonstrere, at native højværdiproteiner i skummetmælk kan bevares ved hjælp af virksomhedens innovative teknologi rasl
26. september 2024 | Iversen Trading
Iversen trading og Alfa Laval Nordic udvikler ny webshop
Siden 2017 har Iversen Trading ApS haft et tæt samarbejde med Alfa Laval Nordic A/S, Food & Water Division. Som autoriseret forhandler af Alfa Lavals komplette portefølje af sanitære pumper til føde-
25. september 2024 | Procudan A/S
Undgå #Shrinkflation med en bedre recept
Både forbrugere og detailhandel er blevet opmærksomme på, hvordan producenter er nødt til at skrumpe produkters størrelse for at holde prisen i ro. En optimeret recept kan gøre shrinkflation unødvendi
25. september 2024 | Procudan A/S
Unikke ingredienser giver recepten særpræg
Der kan være stor forskel på ingredienser, når det kommer til oprindelse og fremstilling, men også hvilken funktion de har i den endelige fødevare-opskrift.
Der er stor forskel på, hvilken roll