NYHEDER OG UDVIKLING I BRANCHEN
Fødevareteknologien er under konstant udvikling. Nye spændende tiltag, lærerige processer og interessante produktnyheder.
Læs med når FoodTechs udstillere deler ud af deres viden og deres nyheder.
7. oktober 2024 | FOODTECH
Netværk og nysgerrighed samlede branchen på FoodTech
Udstillerne på FoodTech fremhæver både de mange leads, messen kastede af sig, og de personlige møder, der førte til såvel handler som nye samarbejder. Også IFC International Food Contest var en succes
2. oktober 2024 | FOODTECH
Prisregn over danske mejerier
IFC International Food Contest løber i disse dage af stablen som en del af fødevareteknologimessen FoodTech, og tirsdag middag blev vinderne af en række prestigefyldte priser fundet. FoodTech, herunde
27. september 2024 | FOODTECH
Ny konference sætter fokus på de vigtigste udfordringer og potentialer i fødevarebranchen
Med en række prominente debattører og indlægsholdere dykker Global Dilemma Conference ned i behovet for på samme tid at imødekomme et voksende fødevarebehov og reducere klimaaftrykket. Den internation
23. september 2024 | FOODTECH
Øl, ost og teknologi – nyt koncept lanceres på FoodTech
World of Beer er navnet på FoodTechs nye øl-koncept, der både beskæftiger sig med nye teknologiske løsninger og koblingen mellem øl og ost. World of Beer har premiere på den forestående udgave af Food
3. september 2024 | Hamamatsu Photonics
Photonics Solutions for food manufacturing
While language and culture distinguish nations all over the world, one facet of everyday life brings all people together like nothing else: good, wholesome food. The steady supply of safe food is take
30. august 2024 | FOODTECH
Mejeribranchen hylder produktudvikling og kårer sine bedste produkter på FoodTech
I omegnen af 1.200 produkter forventes at deltage i IFC International Food Contest, der i år nyder ekstra stor opbakning fra udlandet. Mejeribranchens helt store fejring og prisfest er en del af FoodT
19. august 2024 | Notora
4 store udfordringer i mejeriindustrien: sådan løser du dem med fødevarespecifik ERP-teknologi
De fleste af os er bekendt med ordsproget: ”det nytter ikke noget at græde over spildt mælk”.
Budskabet ligger som bekendt i, at det ikke nytter noget at dvæle ved vores skuffelser, men at vi i stede
27. juni 2024 | FOODTECH
Ny konference stiller skarpt på fødevarebranchens klimaudfordringer og -dilemmaer
FoodTechs nye event Global Dilemma Conference udforsker med hjælp fra en lang række eksperter, hvordan fødevarebranchen bedst sikrer den grønne omstilling fremadrettet.
Indsigtsfulde indlæg ve
13. juni 2024 | FOODTECH
FoodTech byder indenfor i fremtidens fødevarelaboratorium
Visioner for fremtidens fødevarelaboratorium kommer i fokus i Future Food Lab - et nyt innovationsområde på FoodTech, hvor de besøgende kan gå på opdagelse og udforske både kendte og ukendte løsninger
12. juni 2024 | FOSS
The precision data driving sustainability gains in dairy processing
Automated process control based on key data from the production line is helping to improve efficiency and sustainability across Arla production plants. Process consultant René Klinge Iwang gave us an
12. juni 2024 | FOSS
Micral™
Micral™ changes the game by dramatically speeding up the test capacity of your element analysis. Get valid results for key elements such as calcium, magnesium, phosphorus and more with a time to answe
12. juni 2024 | FOSS
Unlocking the mysteries of Mars with LIBS technology
A fascinating geological study on the planet Mars has been using LIBS technology to make geochemical observations since 2012. We spoke to one of the scientists behind the project working in collaborat