European Hygienic Engineering and Design Group - EHEDG
Stand
M 9540
European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) er et internationalt non-profit netværk, der arbejder for at styrke fødevaresikkerhed og kvalitet gennem hygiejnisk design og engineering.
EHEDG Danmark og EHEDG Nordic repræsenterer organisationen på standen. Her kan besøgende møde lokale eksperter, få indsigt i de nyeste udviklinger inden for hygiejnisk design, høre om EHEDG’s retningslinjer, uddannelsesaktiviteter og certificeringsordninger samt få inspiration til, hvordan hygiejnisk design kan bidrage til sikker, effektiv og fremtidssikret fødevareproduktion.
Siden grundlæggelsen i 1989 har EHEDG samlet fødevareproducenter, udstyrsleverandører, forskningsinstitutioner, universiteter og myndigheder om udviklingen af praktiske retningslinjer, uddannelse, certificeringsordninger og et stærkt globalt ekspertnetværk. EHEDG fremmer hygiejnisk design som en central drivkraft for sikker fødevareproduktion, høj driftseffektivitet, bæredygtighed og reducerede totale omkostninger gennem anlæggets levetid.
Mød os
Alan Friis
Co-chair EHEDG Denmark, EHEDG AEO & AT
Alan har mere end 25 års erfaring med hygiejnisk design af fødevareprocesser. Han leder Centre for Hygienic Design hos Force Technology. Alan har betydelig erfaring med industrielle anvendelsesområder som fødevareteknologi, fødevaresikkerhed, systemteknik, hygiejnisk design, installation og vedligeholdelse. Alan er EHEDG Authorized Evaluation Officer (AEO), medlem af flere EHEDG-arbejdsgrupper og medforfatter til flere EHEDG-retningslinjer. Alan er en meget erfaren træner inden for EHEDG.
Kontakt
Per Væggemose Nielsen
Chair EHEDG Denmark, stifter af BioPres
Per har omfattende international erfaring inden for fødevaremikrobiologi, fødevaresikkerhed, hygiejnisk design og risikostyring. Han rådgiver producenter af fødevarer og fødevareingredienser om udvikling af sikre, hygiejniske og myndighedskompatible produktionssystemer. Per er en anerkendt ekspert i anvendelsen af EHEDG's principper og retningslinjer med særligt fokus på risikovurdering af hygiejnisk design, styring af produktionsudstyr samt integration af krav til hygiejnisk design i ledelsessystemer for fødevaresikkerhed såsom FSSC 22000.
Kontakt
Natacha Holmud
Konsulent, EHEDG AEO
Natacha har speciale i hygiejnisk design og fødevaresikkerhed med stort fokus på at skabe sikre, effektive og bæredygtige forarbejdningsmiljøer. Som Authorised Evaluation Officer (AEO) hos EHEDG hjælper hun virksomheder med at implementere hygiejniske designprincipper og branchens bedste praksis. Hun har 10 års erfaring med design og udvikling af fødevareforarbejdningsudstyr og specialiserer sig desuden i fødevaremikrobiologi, hvor hun designer forskellige testmetoder til evaluering og validering af hygiejnisk ydeevne.
Kontakt
Joshua Rodulfo
Marketing & Projects Manager
Fokuserer på overvågning af digitale systemer, udvikling af hjemmesider, funktionalitet til e-læring samt projektkoordinering. Har ansvar for at koordinere og følge op på initiativer som EYE Mentorship Programme og andre centrale eksterne projekter, der understøtter EHEDG's mission og strategiske mål.
Kontakt
Virksomhedsprofiler samt speciale- og interesseområder er udfyldt og tilføjet af leverandørerne og er ikke baseret på viden eller vurdering fra Foodtech.