Ingredienser
arrow_backTil oversigtenVi leverer et bredt udvalg af ingredienser til jeres produktion.
Alle ingredienser har en bestemt virkning i slutproduktets kvalitet, smag og / eller tekstur, og anvendelsen af hver ingrediens er lige så forskellig, som slutproduktet kan variere.
Vores udvalg af ingredienser dækker forskellige oprindelser, både i forhold til geografi samt konventionel eller økologisk produktion. Vi leverer ingredienser, som primært anvendes som fyldstoffer, mens andre ingredienser har værdiskabende og funktionelle egenskaber, der er bærende for en recept. Nogle ingredienser er høstafhængige, mens andre udvindes eller fremstilles hele året.
Vi har forskellige varianter:
- Cerealier
- Fibre
- Frø og kerner
- Kakao
- Kulturer
- Mælkepulver
- Nødder
- Proteiner
- Salt
- Smagsstoffer (flavours)
- Stabilisatorer
- Stivelser
- Sødemidler
- Tilsætningsstoffer
- Tørret frugt
Sortimentet justeres løbende, så kontakt os, hvis I er på udkig efter en helt bestemt ingrediens.














