Nyheder og udvikling i branchen
Fødevareteknologien er under konstant udvikling. Nye spændende tiltag, lærerige processer og interessante produktnyheder.
Læs med når FoodTechs udstillere deler ud af deres viden og deres nyheder.
1. november 2022 | FOODTECH
FoodTech og DiaLabXpo åbnet med prisoverrækkelser og fokus på bæredygtighed
Det centrale omdrejningspunkt var bæredygtighed, da FoodTech og DiaLabXpo 1. november åbnede med taler til tiden i MCH Messecenter Herning. Samtidig blev vinderen af årets FoodTech Award fundet, li
27. oktober 2022 | FOODTECH
To danske virksomheder nomineret til FoodTech Award
Hydract fra Holstebro og Au2mate fra Silkeborg er blandt de fem nominerede virksomheder til årets FoodTech Award. Prisen overrækkes 1. november på Nordens største messe for fødevareteknologi Foodtech
19. oktober 2022 | FOODTECH
FoodTech stiller skarpt på plastemballagens perspektiver
Tidens muligheder og udfordringer med genanvendelse og cirkularitet inden for plastemballage samt forventningerne til fremtiden er i fokus, når Nordens største messe for fødevareteknologi FoodTech 1.
- Case
19. oktober 2022 | Scanvaegt Systems A/S
Hurtig og præcis kødopskæring hos Cater Food
Cater Food har investeret i en portioncutter, som sparer en håndfuld slagtersvendes arbejde med kødopskæring om dagen. Maskinen er den første af sin slags i Danmark og er leveret af Scanvaegt Systems.
19. oktober 2022 | Scanvaegt Systems A/S
ScanPlant NG MES: Forbedrer produktionsprocessen – øger fortjensten
ScanPlant NG er et manufacturing execution system, der overvåger produktionsudvikling, lagerudvikling, udbytte og give-away. Systemet digitaliserer opgaverne og skaber transparens i alt - fra produkti
19. oktober 2022 | Scanvaegt Systems A/S
Espera Nova: Ekstremt præcis vægt-/prismærkning
Espera Nova er et nyt etiketteringssystem, som både optimerer mærkningsprocessen, øger kvalitetskontrol og giver operatøren brugervenlig betjening og hurtigt overblik.
Optimal etiketplacering:
Es
19. oktober 2022 | Scanvaegt Systems A/S
Scanvaegt SC505 - Effektivt kontrolsystem til pakkelinien
Scanvaegt SC505 er en ny low-cost, men high-quality checkweigher til kontrol af færdigpakkede produkter i tørre pakkeri-miljøer.
Den sørger for, at alle produkterne overholder kravene til vægt-indho
19. oktober 2022 | Scanvaegt Systems A/S
Scanvaegt ABWL System: Bedre lønsomhed på pakkelinien med automatisk kartonmærkning
Det nye Automatic Box Weigh Labelling system vejer og mærker automatisk kartonen, og kontrollerer samtidig, at såvel vægt som oplysningerne på etiketten er korrekte, at etiketten er korrekt placeret o
19. oktober 2022 | Scanvaegt Systems A/S
Marelec portioncutter: Minimalt give-away - maksimalt udbytte
Marelecs portioncutters opskærer automatisk kød, fisk og fjerkræ i portioner med præcis vægt og størrelse.
Det reducerer give-away til et absolut minimum – og øger på den måde udbytte og fortjenes
14. oktober 2022 | Tech Instrumentering ApS
Kruså Mejeri sparede 350.000,-kr
Overvågning
af hvidost-produktion
På hvidost-mejeriet i Kruså har man investeret i sensorer, der nøje overvåger membranfiltreringsanlæggene og giver en tilbagemelding, hvis filtreringen ikke kører o
13. oktober 2022 | Lyras A/S
Sparer energi nok årligt til 164 ture rundt om jorden i bil
Fremtidens erstatning for pasteurisering bruger betydeligt mindre energi og vand:
Nyt anlæg sparer energi nok årligt til 164 ture rundt om jorden i bil
Lyras’ UV-teknologi, raslysering, spare
6. oktober 2022 | FOODTECH
Mejeribranchens helt store fejring og prisfest
Et sandt overflødighedshorn af mejeriprodukter er i vente, når 'IFC International Food Contest' løber af stablen på FoodTech i MCH Messecenter Herning 1.-3. november 2022. Nordens største messe for fø