Future Food Tech

arrow_backSe alle aktiviteter

Future Food Lab, Hal FEngelsk

Vi kigger indenfor i verdens udviklingshuse og ser på en fremtid med nye fødevareteknologier. Hvor langt er udbringning med droner, selvkørende fødevareleverancer og automatiserede produktionsanlæg? Hvornår bliver produktion af mejerivarer og øl ligeså almindeligt som kaffemaskiner i husholdninger? Har kollektive, hyperlokale fødevareproduktioner en fremtid? Og hvilke teknologier spiller ind i fremtidens fødevarelabs?

Vi får serveret en rundtur i fagre nye fødevarefremtid af Innovation Lab CEO og Medstifter, Mads Thimmer.

Innovation Lab er nordens mest erfarne innovationshus og har i flere årtier fulgt den digitale udviklings indtog i
fødevarebranchen. Innovation Lab tæller 30+ agenter fra 10 lokationer verden over og har arbejdet med de største
fødevare-virksomheder i både ind- og udland - fra Mars og Unilever til Arla og Danish Crown. CEO Mads Thimmer er Innovation Labs mest erfarne fødevare-innovations-ekspert, gæsteunderviser v Stanford University og producerer fødevarer i sin fritid fra et landbrug på Mols.

10.25 Spørgsmål og Svar. Publikum